海底熟成セラーからのサンプル引揚げ
いよいよ伊豆に向けて出荷
海底基礎製作
南アフリカより入荷したSUBRINA
いよいよSUBRINAがボトリングされます
耐水圧試験クリア
海底熟成に適したワイン選定
鉄道総研にてシーリングワックスの耐水圧試験を実施
ライブロック、人工海水、ワインボトルを入れた水槽にて石灰藻の成長実験
スケジュール・サンプル一部引き上げをしました
サンプル18本海底設置
海底熟成場所を求めて南伊豆へ
海底熟成セラーからのサンプル引揚げ
いよいよ伊豆に向けて出荷
海底基礎製作
南アフリカより入荷したSUBRINA
いよいよSUBRINAがボトリングされます
耐水圧試験クリア
海底熟成に適したワイン選定
鉄道総研にてシーリングワックスの耐水圧試験を実施
ライブロック、人工海水、ワインボトルを入れた水槽にて石灰藻の成長実験
スケジュール・サンプル一部引き上げをしました
サンプル18本海底設置
海底熟成場所を求めて南伊豆へ